主编简介

张　宇

营养学博士、研究员

中国科技新闻学会健康传播专委会理事

中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会委员

长期从事营养相关的研究和科普工作，央视《健康之路》栏目营养专家。多年来致力于儿童肥胖的科普教育工作，在包括北京市育才学校等国内数十所学校开展肥胖相关讲座，受到广泛好评。

唐　芹

中华医学会资深研究员 国家首批健康科普专家库专家

工作涉及临床医学、预防医学、公共卫生、健康教育、社会医学、人才培养、科普理论研究、重大疾病防治等多个领域，在医学科学技术研究与普及、重大疾病防控等方面具有丰富的经验。三次获得国家科技进步奖。主编或参与编写图书数十部。被中宣部、科技部、中国科协三部委联合授予全国优秀科普工作者终身荣誉称号。