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燕京食谱（洋眼看中国）
更新时间：2023-09-13 17:23:19 最新章节：第45章 注释
书籍简介
奥野先生热爱美食，人送绰号“食痴”。他有着丰富的美食经验，对食物也有独到的研究。《燕京食谱》收录了他关于美食的随笔散文，“觅食”足迹从东京一直延伸到北京。写中国美食，他尝遍古都经典豪华菜肴，也喜爱酸梅汤、烤羊肉这样的市井小吃，更忘不了雪里蕻、荷叶粥等私房风味。写东京味道，更多是对旧时食物的怀念，如小时候“缘日”活动的葡萄饼，天然且纯粹的天妇罗、荞麦面和寿司等。奥野先生写美食，不单单是写食物，他把生活的滋味、往昔的回味融进食物的酸甜苦辣里，笔调生动又真挚，文辞优美，从中可以感受到作者诗意且浪漫的生活态度，饱含对所经历的深切感恩以及对逝去过往的淡淡愁思。
品牌：凤凰壹力
译者：王新民 战楚璇
上架时间：2020-11-01 00:00:00
出版社：上海三联书店
本书数字版权由凤凰壹力提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
(日)奥野信太郎
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