第8章 包饺子

王铁军掀开厨房的破棉门帘，冷风卷着灶灰扑在脸上。

灶台上下放着三个掉了瓷的搪瓷缸，他挨个掀开，两个是空的，最后一个底儿上沉着薄盐，在煤油灯下泛着细碎的光。

角落的陶瓮里倒还剩半袋玉米面，抓一把在手里，糙得像掺了砂纸——

这年月磨面哪舍得去皮去芽，连带着玉米棒子芯都一起碾碎，嚼起来刺得嗓子生疼。

好在这样弄出来的玉米面顶饿，倒也是屯里人眼中难得的美味。

王铁军想了想，还是摸着黑去了趟地窖，扒开稻草，搬出坛酸菜。

掀开陶盖时，酸气裹着白雾腾起，熏得他眼睛发涩，却也让他下意识吞了口唾沫。

刘壮虎送来的野猪肉还带着点血水，清洗过后，王铁山特意挑了带肥膘的部位剁碎。

又将黄面掺白面擀皮儿，酸菜混着肉丁儿，调了个饺子馅儿。

调馅儿的时候王铁军也就只敢撒一撮盐，毕竟那已经是家里最金贵的调料了。

擀面杖在案板上“咚咚”响，玉米面粗糙得很，面皮刚擀开就裂了缝，王铁军只能在边缘又蘸了些白面补救。

他的手被面刺得发红，却干得格外起劲。

灶膛里的松枝烧得噼啪作响，火苗舔着锅底，铁锅很快冒起白汽。

黄澄澄的饺子挨个跳进滚水里，像一群歪歪扭扭的小黄鸭，在漩涡里打着转儿。

随着饺子的翻滚，面粉香混着酸菜的酸气往上冲，勾得王铁军直咽口水。

“出锅喽！”

王铁军揭开锅盖，热气瞬间升腾而起，遮掩了视线。

他用漏勺把饺子捞进碗里，就那么端着盛满饺子的碗走了出去。

堂屋里，刘壮虎正跟刘素珍有一搭没一搭的聊着，看见饺子上桌，两人都停下了话头。

将饺子摆上桌，王铁军笑着说：

“瞎鼓捣了些饺子，娘，刘叔你们试试味道。”

“我给爹留了些还没煮，大家敞开了肚皮吃！”

简单客套了几句，刘壮虎不再客气，夹起饺子就往嘴里送，烫得直呵气：

“哎哟，这黄面饺子包出了白面的魂儿！”

野猪肉的膻味被酸菜杀得一干二净，肥油渗进面里，咬开时还滋出滚烫的汤汁。

即便是以前打猎时常吃肉的刘壮虎也是对这酸菜野猪肉饺子赞不绝口，吃得那叫一个开心。

王铁军则是夹了个最大的饺子放进娘的碗里，这才小口小口的吃起了饺子。

一抬头，他正好看到刘素珍捧着碗，小心翼翼咬开个小口，

酸菜的酸、肉的鲜、玉米面的糙，混着松枝烧出的烟火气，在嘴里炸开。

她吃得极慢，却把每个饺子都嚼得格外香。

刘壮虎说得没错，这一顿酸菜肉饺子可是他们家过年都不一定能吃到的好东西。

王铁军看着娘眼角的皱纹里都漾着笑意，自己碗里的饺子突然变得滚烫。

他狠狠咬下一大口，让油汤顺着嘴角流进脖子里。

这一刻，他发誓要让这屋子永远飘着肉香，要让爹娘的皱纹里，只盛得下幸福。

由于还需要回去处理野猪，吃过饺子之后，刘壮虎也没有逗留，迎着冷风便离开了王铁军家，气氛顿时又变得尴尬了起来。

挠了挠头，王铁军开了口，说：

“娘，我去帮爹煮饺子，你好好休息一下。”

他正准备起身，却被刘素珍强行按了下来，说：

“铁军……能猎到那头野猪，你应该也累了吧。”

“好好休息，我去帮你爹煮饺子。”

“放心，娘已经想通了，会支持你去做你想做的事情。”

“说到底还是娘没用，不能为你和你爹遮风挡雨，支撑起这个家，才让你小小年纪就那么懂事。”

听了刘素珍的话，压在王铁军胸口的大石也落下了，

精神刚一放松，疲惫的感觉便扑面而来——

他今天在山里跑了一整天，后面又帮着抬野猪，早已精疲力尽。

简单用冷水洗了个脸，王铁军也顾不得思考事情，盖上被子便睡了起来。

今天看似短暂，却发生了太多太多的事情，

尤其是王铁军那紧绷的精神，正迫切需要一场酣畅淋漓的睡眠来让他恢复状态。

……

厨房里，刘素珍却是已经煮好了饺子，端着盘子便来到了主屋。

躺在床上动弹不得的王二牛在浑浑噩噩之间，猛然嗅到了一股香味，喃喃道：

“素珍，今天不吃玉米糊糊了吗？”

“啥东西，咋闻着那么香？”

刘素珍掀开里屋褪色的蓝布门帘，一股浓重的草药味混着腐木气息扑面而来。

土炕上，王二牛裹在打着补丁的棉被里，身形蜷缩得像张揉皱的老树皮。

曾经宽阔的肩膀如今凹陷成两个深坑，嶙峋的锁骨突兀地顶着灰扑扑的衣领，层层叠叠的皱纹爬满蜡黄的脸颊，仿佛被烈日晒裂的河床。

他的头发黏腻地贴在头皮上，灰白与枯黄交织，几缕发丝垂落在凹陷的眼窝旁。

那双曾经能扛起两袋苞谷的大手，如今瘦得只剩皮包骨，关节肿大如核桃，指节上布满膏药的痕迹。

当他艰难地转动脖颈，浑浊的眼珠像蒙着层灰翳的玻璃珠，泛着病态的青灰，眼角还凝结着干涸的分泌物。

最扎眼的是他脖子上挂着的木夹板，那是去年被林场的木头压断脊椎后，赤脚医生给凑合着固定的。

王二牛的伤想要恢复就必须补充营养，自己却只能让他天天喝玉米糊糊，这简直和谋杀也差不多。

强忍住眼眶中的泪水，刘素珍端着饺子走了过去，轻声解释道：

“二牛，今天咱家不喝玉米糊糊，咱们吃饺子。”

看着刘素珍手上端着的饺子，王二牛眼神恍惚的说：

“原来已经过年了吗？”

“素珍，难为你了，还能让咱家吃上饺子。”

“这饺子你留着自己和军儿吃，给我吃不就是浪费吗？”

“要是我这伤好不了，你也别想太多，实在带孩子过不下去，就找个好男人嫁了吧。”

事实上这已经不是王二牛第一次说起类似的话，前世的自杀早已有了端倪，他是不愿意拖累刘素珍和王铁军的。

要不是刘素珍以死相逼，王二牛甚至未必能够活到几个月之后。

看到王二牛脸上的倔强，刘素珍忽然觉得王铁军说得很对，

自己的家已经岌岌可危，情况已经恶劣到自家儿子不得不站出来撑起这个家的时候。

想到这里，刘素珍夹起一个饺子便喂了过去，说：

“二牛，别说傻话，没了你我可过不好日子。”

“今天也不是过年，而是铁军上山打猎的第一天。”

“铁军现在有本事了，那枪使得跟长了眼睛似的，第一天上山就跟人打了头野猪，这些饺子就是用野猪肉包的。”

“你别想太多，好好休息，到时候攒点钱带你去医院看看，说不定还能让你重新站起来。”

重新站起来?

听到这句话的时候，王二牛的眼睛简直在放光。