第334章 时光电烤箱（确信）

让蛋白质变性只需加热就行，但要让熟鸡蛋返生却近乎不可能，这涉及到让被破坏的蛋白质二级结构恢复原状。

即便理论上能够做到，也必须在蛋白质结构没有剧烈变化的情况下。

而在此基础之上，让已经结晶...