在南方,约定俗成的集市交易被称为圩日。
南市几个县区都是三天一圩,各个县区、乡镇的圩日会交错开来。每逢圩日,乡里的村里的都带上自家土货到集市上售卖,来赶圩的除了乡里的村里的,还有城里的,那时候往往人来人往,热闹非凡。
南市各乡镇中,以那牛镇的圩日最为盛大,土货含量最高。每到圩日,那牛镇的农贸市场及外头那专门划分出来的一大块空地,就像一个小型博览会,吸引许多本地外地游客,十分热闹。
老蔡头和黄三一听乔芒果想买土布买土壮衣,点点日子,都推荐乔芒果去那牛镇的圩日。
“捏!明天就是那牛镇圩日啦!你去他们市集看看,肯定有你想要的。就算不是圩日,那牛镇街面上也有好几家卖老人家衣服的,你想买的那种土布壮衣肯定也有卖,就是怕……不符合你们年轻人的眼光咯!”
黄三搓着围裙,笑着附和老蔡头,“是啊是啊,现在除了学校啊单位啊逢年过节的要搞活动,谁还穿这种民族服饰啊?”
老蔡头听到黄三这话,想到什么,赶紧提醒黄三和莫惊春,“你们家的阿崽今年都上一年级了啵,等明年三月三啊,学校肯定要求穿民族服饰参加活动的。到时候你们一定要记得提前准备啊,不要像我们家老大一样,老师都提前几天交待了,他回家忘记跟我们说,头一天晚上才想起来,搞得他妈网购都来不及,蒲镇街上卖的又不合适他,借又借不到,最后还是潘裁缝连夜帮做了一件才算交差。”
老蔡头想起当时的慌乱,越说越是觉得好笑。
乔芒果还在醉酒后遗症中,反应慢了好几拍,在老蔡头蹭蹭蹭一段话里头捉到一个三月三,茫茫然问:“三月三是什么?怎么小孩子要穿民族服饰?”
“三月初三啊!”黄三笑着摇头,“芒果啊,你是不是还没酒醒啊?你不是说因为在网上看到我们这边三月三这个节日,才到这里来的吗?你还说错过了今年的三月三,你要住到来年三月初三才走呢,所以我才带你去阿枕家租房子呀!”
乔芒果木木然想了好一会儿。老蔡头又提醒她:“你说你看的那个视频里,青年男女对山歌,还抛绣球,想起来了没?”
黄三眼见乔芒果还困惑,“哎”了一声,“五色糯米饭。”
这一提醒言简意赅,但直中红心。
乔芒果大梦初醒一样,用力一拍手,“啊对对对!五色糯米饭!”
三月三是壮族人民祭祀祖先、以歌择配的极具壮族传统风情的节日,是对中国古代“上巳节”的传承。在传统习俗中,每到农历三月初三,男女老少赶歌圩,在歌圩场上以歌会友、以歌传情,尤其是青年男女以歌寻找合适对象。
而点醒乔芒果的“五色糯米饭”,是壮族民间传统美食,是以紫蕃藤、黄花或黄栀子、枫叶、红蓝草等植物的汁液浸泡糯米,使其呈现出黑、红、黄、白、紫五种色彩。蒸熟后的糯米饭色泽鲜艳、香气扑鼻,口感软糯,被视为吉祥如意、五谷丰登的象征。
五色糯米饭也并不只是三月三专属,清明、四月八、端午等节日,五色糯米饭也会被摆在桌上。
“我怎么忘了!潘裁缝还给我看过她往年的五色糯米饭参赛作品呢!”乔芒果兴奋起来,精神头比方才茫茫然的状态更好了一些。
老蔡顺着她这话,本来想跟黄三和莫惊春一起交待的,但看向黄三,嘟囔了一句“你肯定不用”,转而看向莫惊春,提醒他:“到时候星河仔的学校肯定也会搞传统美食大PK,让学生和家长一起动手做传统美食,参加比赛的。潘裁缝和她崽已经连续四年靠五色糯米饭获得第一名了,就看今天你们这些一年级的,有没有比她厉害的了!”
莫惊春莫名其妙,“五色糯米饭有什么好pk的?不就五个颜色吗?”
“非也非也!”老蔡头摇头摆脑地文绉绉扯一句,“你以为还是像你小时候那样,一个簸箕蒸五个颜色的糯米饭出来就完事啊?现在的五色糯米饭可卷得很嘞!摆盘图案可讲究了!画龙的画凤的,画人的,还摆成字的,只有你想不到,没有他们摆不出来的!”
乔芒果积极翻着手机的图片,给莫惊春看。
莫惊春看着创作者们利用糯米饭的不同颜色,以沙画又或者说是填色的手法,摆出各式各样的精美而又复杂的图案,不由得咋舌。
“这也太考究功力了吧?不光会拼画,还得保证蒸米饭的时候白米饭不会被其他颜色染过去啊!”莫惊春头一次对学生家长身份产生了畏难情绪,“算了,到时候我和星河仔一起做个糍粑交差就算了。”
他也就只会做糍粑了。
但反倒是乔芒果燃了起来,胸有成竹地拍自己:“春老板你别怕呀!到时候我来帮你!我可是研究过五色糯米饭的,不就是把几个颜色做成图案嘛?洒洒水啦~!有我在,莫家一定打败潘裁缝家,勇夺城关一小三月三传统美食文化大赛一等奖!”
莫惊春无言看她,“是吗?那先谢谢你哦。”
“都是街坊,客气啥?”乔芒果已经畅想到莫星河站上颁奖台的时候,要穿什么衣服,“到时候一定要把星河仔打扮得漂漂亮亮的!对了!不如明天我们一起去那牛镇赶圩吧!也给星河仔买一套漂漂亮亮的壮衣,就像杨阿爷穿的那几套一样!”
莫惊春手里还捏着竹篾,给杨士德捏的母亲纸人,骨架都还没完全成型。扎好大体之后,还要不断调整细微处的,他预计要花个两三天,也想赶紧趁着手抖症状不明显的时候,抓紧时间尽早做完。
因此对乔芒果一起赶圩的提议,莫惊春原本是想婉拒的,可黄三和老蔡头笑嘻嘻地赞同乔芒果这个提议,都说:
“对啊,星河仔下周就要回学校上课了吧?趁着这时间带他去玩一玩,去有人气的地方热闹一下。”
“多去看看玩玩,说不定他就能开口说话了呢!”
莫惊春略一迟疑,也就同意了。