不再耽搁，心恬走进子时堂，那熟悉的布置再次映入眼中，吊灯散发出的淡黄灯光与深棕色的桌椅搭配，别有一番特别的简谱。
时堂此时还没有什么人，显得空旷旷的。
心恬熟练的穿上工作用的藏青色围裙，开始配合张子萤做着营业前的打理工作。
首先，将菜单分发到每一个桌子上，作为一个服务员，他的工作并不复杂。
洗碗端菜擦桌罢了。
随后，陆陆续续有各种各样的人从四面八方汇聚而来，子时堂作为一个处在巷口的位置的小餐馆，客人还是比较多的。
而这只是明面上的客人，背地里的外卖还在疯狂跳单，毕竟子时堂的位置还算较偏僻的。
明面上的高潮营业时间段，一般会持续到九点左右，之后时堂里就很少会再有客人了，外卖是一整晚都不停的，不过得看有没有外卖小哥接单。
直到午夜十二点，时堂里才会逐渐有客人到来，这才是深夜食堂的精髓时期，而这期间几个小时的空闲段，也就是休息时间。
高强度忙碌了三个小时之后，时间来到九点钟，心恬身体颇有些疲惫，但他心里却是暗自高兴，因为接下来客人少了，可以休息了。
张子萤则带着张希生下班回家。
走时张希生还约着心恬下次继续单挑，心恬自然是答应了，他们在子时堂门前招手作别。
心恬心想，‘子萤姐作为一个单亲妈妈，真是不容易啊。’
回返时堂，心恬坐在L形长桌前的长腿凳上歇息，忽然想到卢西西今天好像说过，晚上时堂见的，她为什么没有来？
拿出手机查看消息，却见卢西西六点多时，就给他发送了消息，言说自己不来了。
心恬见状，回复了一个大大的‘了解’。
歇息了十分钟，心恬再次忙碌起来，擦桌拖地，更换垃圾袋和餐巾纸，填充调味品，还有后厨洗碗……
外卖单还在跳，李叔也是半会停不下来，那张左上角有道伤痕的脸显得格外认真，他颠锅做菜的动作也是行云流水般丝滑。
“李叔，雨婷为什么不再家里住呢？”心恬坐在小凳上洗着碗，问。
李叔沉吟两声，笑着看了看心恬，“早就想问了？”
“嗯。”心恬稍有些尴尬的笑了笑。
“其实雨婷只是我的养女。”
李叔的声音具有深沉的磁性，显得极其稳重，他缓声说：“她父母很多年前因为车祸去世了。
二楼不太好住，毕竟我们晚上营业，我怕会吵到她，在其他地方住，我又怕她一个人寂寞，所以就让她住校去了。”
“原来是这样。”心恬洗着碗，心里稍稍有些惊讶。
李叔将菜出锅装盒，送入外卖箱，然后坐下与心恬一起洗碗，二人有句没句的聊着日常。
心恬抬头看了一眼，李叔昏黄褶皱的面容上并不显老态，感觉仍然活力四射。
“李叔，你脸上这个伤疤是怎么来的？”心恬新奇的问。
李叔想了想，笑着耐心的解释，“以前地震，被玻璃碎片划到的。”
闻言，心恬没有很惊讶，毕竟明眼人都看得出来。
“李叔。”
心恬竖起大拇指，说：“很帅呢。”
“哈哈哈。”
李叔哈哈大笑。
……
做完一切，李叔继续准备半成品的食材，心恬则返回长腿凳上歇息，这也是一种站岗，万一有客人进入，心恬也能尽快招呼人家。
但是，歇着歇着，心恬却睡虫上脑，趴下了……
醒来时，他身上披着一件藏青色的外套，却是李叔的衣服。
看看时间11:57。
心恬心里一惊，他快速查看一圈时堂，发现并没有客人。
“醒了？”李叔的声音传来。
心恬转头去，能见李叔笑着看自己，他手中拿着刚刚收起的每张桌子上的菜单。
“李叔，不好意思，我睡着了。”
“没事，休息时间多睡会，待会才有精神，好好工作，你去把叙述卡发一下吧。”
“好。”
心恬答应一声，起身给每个位置上都发放一张卡片。
当夜幕降临时，城市中便有各色孤单的灵魂四处游荡，他们身怀着各色的故事，既有经常来的老街坊，也有偶尔闯入的年轻人。
那位五十多的大叔，会为每一位到访的食客，做一份只属于他们的食物。
有很多人在深夜食堂相遇、相知，学会成长，在用美食洗去满身的疲劳，在满足食客们味黄的同时，也见证他们各式的人生。