应该是未来一天的晚上。
白天大村西头,碰到了老李,开着三轮车,估计是去地里干活。说是晚上找我玩。我们村里,这两天正是农忙季节,虽说玉米收完了,但接下来还有犁地,播种。也就是这一两星期的时间,基本都能忙完。今天说来,应该是差不多了,所以说,晚上有时间,可以小聚一下。
我躺在床上玩手机,老李就来找我了,一进屋看见我在床上,就说,才7点多,你就准备睡觉了?没有,白天那么忙,晚上又没事,休息休息。怎么?出去玩?撸几把?恩。已有几个人在黑龙家等我们了,咱们过去吧。本来老老是开车带我过去的,一到黑龙家门口,看见有四五辆电动车,其有还有一辆摩托车。没想到人这么多。
过了一会,大家都出来了,老李说,本来人少了,我就开车带你们去,没想到有八九个人,算了,我也回家换电动车。
九点多,我们开始出发,兄弟们拿了几件衣服,说是晚上冷,提前做好准备。其实出来门时,我也没多想,就穿了一个大裤衩和一个T恤,见我穿成这样,问我,你不冷,晚上回来时,很冷的。我说,算了,应该受得住。最后出发的时候,是八个人,四辆电动机车。也没仔细看表,应该有半个多小时的路程,满天的星星,没有月亮,但是能看到云彩。风说大不大,说小不小,有点凉。道路两边都是田地,还有人在地里工作。
到了目的地,四个年轻的小伙非得和我们四个年龄大的对打。你还别说,他们还真可以,不过最后还是打几把,输几把。后来打团队赛,都说我坑,是带我赢。
回来时已经很晚了,一路上的风更冷了。还好老建从车上又拿了一件衣物给我御寒。一路上说说笑笑,很是惬意。还是没有月亮,满天星斗,可以看见云彩。后来行到快一半路程的时候,有辆电车说,没电了。黑龙骑着车,一脚蹬着没电的车,就这样走了一路。
其实,兄弟们还是很够意思的。
---------------------
饺子
上午吃过饭,说是还去地里看看有什么活需要做。昨天忙了一天,地里的活快完了。就是说为播种做准备。眼下基本都已弄好,就等着播种。
也没到地里去,九点多,奶奶说中得做饺子吃,现在捡韭菜。这还不够,你再去买一斤回来。到镇上去买了回来,说我,你去把肉洗洗,学学做饭,也省得以后成家了不会做饭受人家欺负。
我笑着说,奶奶,看你说的,现在还有那样的人吗?是不是我爷爷那时候不听话了,你也不做吃的给他。呵呵。
总觉得还是第一次洗肉,专门闻了一下,一股腥问,差点吐出来。然后开始剁肉。先把切成小块,再把切碎。不然不容易切。拿着刀,“嗒,嗒,嗒。。。。。。”切碎之后,正好妈回来了,对我说,放到小盆里,倒点酱油,散点盐,再放点佐料,搅拌均匀。我没有放,都是妈放的,我妈说的一点,我也不知多少,还怕放多了。看我妈放完,觉得估计我妈也不知道放多少,只是感觉差不多就行了。然后我妈就又出去了。
奶奶说,把韭菜洗两遍,放到太阳地里晒晒,晒干后再拿去切,不然菜里有水。晒干让我切,说切得别那么长,短一点。我先切了一半,奶奶看了说,还有点长,你切的都可以包包子了。说笑着改短一点,切完了,放点油,搅办均匀。说是锁水,这样一来,水分就不容易跑了。然后和肉和在一起,就成馅了。
面已准备好,切成圆片,包。虽然说哥包的不好看,但还算可以,没有烂在锅里。
中午爸妈回来后,盛给他们吃,也没说好不好吃,只是笑呵呵的说:中,不容易啊。