第111章 叶酸

营养解读

叶酸是B族维生素复合体之一，是从菠菜叶中提取纯化的，故命名为叶酸。叶酸具有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，如果缺少叶酸可导致红细胞的异常、未成熟细胞的增加、贫血以及白细胞减少。

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