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中国食源性疾病的风险特征研究

陆姣 吴林海
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医学预防医学/卫生学13.6万字

更新时间:2025-04-03 18:57:26 最新章节:封底

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书籍简介

食源性疾病是全球最突出的公共卫生问题之一,是影响老人、妇女、儿童等弱势人群健康的主要杀手之一,其所造成的隐形疾病负担更是难以预计。本书基于中国实际、融合国际范式,以食品安全风险为切入点描述我国食源性疾病的风险现状,以行为方式为中介因子揭示我国食源性疾病暴发的风险机理,以体现社会性风险的独特视角研究我国食源性疾病的风险防范。本书为我国食源性疾病风险防范策略与防范路径的研究提供了新思路、尝试了新方法、探索了新路径。
上架时间:2018-12-01 00:00:00
出版社:社会科学文献出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

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陆姣 吴林海
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  • 本书汇集了北京大学公共卫生学院大气污染与健康环境流行病学研究团队近20年来的相关科研成果及方法学研究经验的结晶,相关各个章节均结合实际的研究案例,深入浅出地介绍了近年来大气污染与健康的人群流行病学研究的基本思路、研究设计、数据收集和统计学分析的新技术、新方法,希望对从事大气污染与人群健康环境流行病学研究的学者、公共卫生一线的工作者以及大专院校的研究生和本科生在专业上有所帮助。全书第一章和第二章介绍
    潘小川主编医学18.9万字
  • 居民营养与慢性非传染性疾病状况是反映一个国家或地区经济、社会发展、卫生保健水平和人口健康状况的重要指标,也是制定国家公共卫生及疾病预防控制策略不可缺少的基础信息。本书数据来源于2015—2017年完成的中国31个省(自治区、直辖市)营养调查。主要内容分为三个部分:第一部分为背景和方法,主要介绍本次调查的背景、目的、方法与内容、样本及代表性评价、数据分析、统计分析方法及结果表述以及质量控制的组织与实
    赵丽云 丁钢强 赵文华主编医学9.3万字
  • 本书从传染病预防控制的理论与实践出发,包含总论、各论和案例三部分,共14章9个案例。总论包括传染病监测、传播动力学与传播规律、流行病学调查、传染病防控技术、突发疫情处置、疫苗及其免疫预防、风险评估,着重介绍传染病流行、调查、防控理论与技术方法。各论包括传染病分类以及各类传染病的流行特点和防控技术,每章以某一类型典型传染病为例,归纳该类传染病的共性特征和防控技术。案例由实际传染病疫情现场调查处置改编
    陈恩富 冯录召主编医学26.5万字
  • 本书分门别类地介绍了临床上常用的重要医疗器械的原理、结构、技术参数、质量控制检测等内容,对临床工作尤其是急救工作中使用医疗器械的规范和维修都有指导意义,贴近临床上医务工作者的日常工作。全面、详细、机构层次清晰便于查阅,本指南的主要内容有以下几点:1.多参数监护仪原理与结构、技术参数、质量控制检测。2.心脏除颤器和心脏除颤监护仪原理与结构、技术参数、质量控制检测。3.呼吸机原理与结构、技术参数、质量
    钱英 吴方迪主编医学20.2万字
  • 职业病防治工作关系到劳动者生命安全和身体健康,关系到劳动力资源可持续供给和经济的可持续发展,关系到社会的和谐与稳定。《职业卫生监督员培训教材——职业卫生监督实务》是职业卫生监督员培训系列教材之一,主要介绍职业卫生监督基础、作业场所管理、职业卫生相关机构监督管理、违法行为的取证要点等,侧重于职业卫生监督执法实践。《职业卫生监督员培训教材——职业卫生监督实务》的编写注重实用性和可操作性,旨在为职业卫生
    国家卫生健康委综合监督局 国家卫生健康委卫生健康监督中心组织编写医学21.6万字
  • 血吸虫病是一个全球性公共卫生问题,在亚洲、南美洲、中东地区和非洲的78个国家和地区流行,其中85%的血吸虫感染者分布于撒哈拉以南的非洲地区。基于中国成功的血吸虫病防控经验和产品,主动参与全球公共卫生治理,推动中国血吸虫病防治专业技术和策略传输到非洲,这将成为中非在公共卫生领域合作的典范。本书对制定消除血吸虫病规划、推进消除血吸虫病进程将具有重要的意义,亦可为中非卫生合作和“一带一路”卫生交流合作的
    杨坤主编医学33.4万字
  • 作为中国眼健康领域的中英文版官方论著,本书立场明确、行文规范、事实清楚、数据详实,集权威性、科学性、指导性于一体。全书分十四章,包括眼健康服务体系、中国特色眼病防治工作模式、主要致盲眼病疾病谱变化、近视防控、消灭致盲性沙眼、低视力康复、眼健康促进、我国眼库发展等。2020年为“视觉2020”行动倡议收官之年,在国家卫生健康委员会医政医管局的支持下,全国防盲技术指导组编撰发布了《中国眼健康白皮书》,
    全国防盲技术指导组医学6.5万字
  • 本书对典型的改革先行县的案例进行系统、全面、客观、科学的萃取、总结和传播,为全国2880个县更快、更好地建设医共体提供宝贵的参考和借鉴,加快提高全国医共体建设的效率和质量,助力国家改革目标如期实现。对照国家建设医共体的要求和标准,从不同的角度,深度梳理、精准萃取、客观展现国务院、国家卫生健康委认可的全国医改试点县医共体经验,有利于深化县域医疗卫生事业供给侧结构性改革,完善县域医疗卫生服务体系,提升
    中国医院协会医共体分会编著医学14.2万字
  • 本书内容分为适用范围、近视防控基本知识、近视防控适宜技术三大板块。关注儿童青少年近视防控的同时明确了《儿童青少年近视防控适宜技术指南》(更新版)的目标读者。在近视防控基本知识中,用漫画的形式生动形象的解释了名词术语、近视分类和近视的症状和危害。在近视防控适宜技术板块明确了如何筛查视力不良及近视、建立视力健康档案、培养健康用眼行为、建设视觉友好环境、增加日间户外活动、规范视力健康监测与评估、科学诊疗
    李岩 王凯主编医学9096字