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预包装食品营养标识应用与管理

陈君石
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医学预防医学/卫生学3.2万字

更新时间:2020-02-19 18:39:15 最新章节:附录

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书籍简介

整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识(FOP)和评价型正面标识(以营养素度量NutrientProfiling,NP为基础)方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况,并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著,为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。
品牌:人卫社
上架时间:2015-12-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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陈君石
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    《非精神科常见精神心理问题识别与处置》的编写采用案例结合知识点的方式,全书分为三章:第一章为临床实践中与患者沟通的基本心理技能,第二章为非精神科医生开展精神心理工作的基本原则,第三章为临床常见精神心理问题的识别和处置。每一部分通过丰富、生动的实际案例串联起来,对常见临床接诊的情况予以阐述和说明,对案例进行分析,对应对措施给予建议;从非精神科医护人员的心理诊疗技能和基层诊疗水平出发,帮助非精神科医护
    国家心理健康和精神卫生防治中心组织编写医学21.4万字
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    本书选取杭州这一中国深化医改先行先试的典型区域,在大量深入调查的基础上,全面系统地探求构建“杭州医改样板”的理论及实践创新体系,详细介绍了具有杭州特点的医改背景、具体做法、实践成效、典型经验、推广示范效应以及可持续发展的思考与建议。本书不仅是丰富和发展我国医疗卫生治理体系和治理能力现代化建设的重要学术成果,而且很大程度上已对全国深化医改的路径设计和政策选择产生了影响。
    滕建荣 王小合等医学30.5万字
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    本书从传染病预防控制的理论与实践出发,包含总论、各论和案例三部分,共14章9个案例。总论包括传染病监测、传播动力学与传播规律、流行病学调查、传染病防控技术、突发疫情处置、疫苗及其免疫预防、风险评估,着重介绍传染病流行、调查、防控理论与技术方法。各论包括传染病分类以及各类传染病的流行特点和防控技术,每章以某一类型典型传染病为例,归纳该类传染病的共性特征和防控技术。案例由实际传染病疫情现场调查处置改编
    陈恩富 冯录召主编医学26.5万字
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    《青年学生预防艾滋病行为改变培训手册》包括三个单元:第一单元主要分析青年学生的行为特点,阐释行为建立与改变培训的重要性;第二单元主要概括生活技能教育理论、福格行为模型理论、“象与骑象人”理论的基本思想,为实际应用奠定基础;第三单元主要展示上述三种理论在实际培训中的应用设计及案例,为教师及同伴教育者设计预防艾滋病教育方案提供借鉴。
    北京大学儿童青少年卫生研究所 中国性病艾滋病防治协会编著医学5.7万字
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    全球卫生治理深受区域活动影响,发展中国家和地区卫生治理能力的提升已成为影响全球卫生治理成效的重要因素。随着全球卫生治理进一步扁平化,其治理主体和治理方式也进一步朝着多元主义方向发展。然而,对发展中国家和地区卫生治理与合作的相关研究仍比较缺乏。本书深入探讨了东盟区域卫生合作中规范、理念、身份和制度的互动及其演进机理,厘清了东盟区域卫生合作发展的独特逻辑和内生动力,为读者理解多元化区域治理与地区合作提
    张蕾医学23.2万字
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    《健康影响评价典型经验汇编》主要包括三个部分的内容:健康影响评价方法学研究,健康影响评估机制的建立,重点领域、重点问题应对中的健康影响评价。全书将健康影响评价基本理论和实践案例相结合,包含4个方法学相关介绍和20个案例介绍,总结了各试点地区在评估机制建设、评价方法学探索和针对重点领域、重点问题应对开展健康影响评价等方面的经验,内容丰富并具有一定的参考意义,可为各地开展健康影响评估制度建设和健康影响
    中国健康教育中心编著医学12.3万字
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    为应对心脑血管疾病等慢性病健康威胁,2009年开始我国启动了国家基本公共卫生服务项目,通过财政支持由基层医疗卫生机构向居民免费提供服务,高血压患者管理是服务内容之一。各级政府对基本公共卫生服务投入大量资金,但是关于该项投入的健康影响与经济影响的系统分析较少。本书共分六章。第一章对国家基本公共卫生服务和本书的概念框架、数据来源进行了介绍;第二章介绍高血压疾病及其后果、量化健康结果、经济学评价;第三章
    国家卫生健康委卫生发展研究中心组织编写医学11.8万字
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    鼠疫是鼠疫耶尔森氏菌感染导致的烈性传染病,具有病死率高、传染性强的特点,是人畜共患的自然疫源性疾病。世界范围内,曾发生过3次鼠疫大流行.导致至少1亿6千万人死亡。在我国鼠疫被规定为甲类传染病之一。我国共发现12种类型的鼠疫自然疫源地,这些疫源地都有着自己相对固定的宿主、媒介和生态因素。对我国不同类型鼠疫自然疫源地生态学研究进行梳理归纳,掌握各类型鼠疫源地特点,可以更好地理解和掌握鼠疫在自然界中延续
    王鑫 王健 宋志忠 景怀琦主编医学55.3万字
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    煤炭工业是关系国家经济命脉和能源安全的重要基础产业,非煤矿山是为国民经济增长、人民生活改善和社会文明发展提供原材料作为物质基础的支柱产业。本书结合大量插图和图片,介绍了矿山行业职业危害因素、安全隐患及突发事故的种类、职业伤害急救、矿山突发意外和事故的自救互救、矿山危害防护措施、矿上事故救援举例六个方面的基础知识和技能,以便广大矿山从业人员能够通过自学和培训,掌握矿山行业职业危害和矿难事故的防护知识
    任文杰 姚三巧主编医学12.4万字