完结共19章
倒序
封面
版权信息
《中国食品安全治理评论》编委会
食品安全监管与风险治理研究
从农田到餐桌，如何保证“舌尖上的安全”
考虑媒体曝光的食品安全监管策略研究
食品安全风险交流工作效果影响因素研究
食品生产经营主体行为研究
基于饲料成本与或有损失比较视角的生猪养殖户饲料选择购买行为研究
影响销售商粮食损失的关键因素识别研究
感知风险、预期收益与生猪养殖过程中的兽药使用行为研究
食品消费偏好与可追溯体系研究
具有事前质量保证与事后追溯功能的可追溯信息属性的消费偏好研究
食品安全认证标签和品牌的消费者偏好及其交互效应研究
有机认证还是可追溯信息：南美白对虾消费者偏好的选择实验研究
大健康格局下儿童功能食品的消费偏好研究
消费者安全认证猪肉支付行为偏差识别及其影响因素
Contents
封底
更新时间：2025-04-03 18:49:02